اميرة الورد
11-Dec-2008, 05:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم ؟؟؟ وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
وبما أننا في عيد الاضحى بنزل لكم المندي واكيد الكل طبقه في ايام العيد:D
واول مانبدأ فيه اوريكم هالمملوح ياحليله مايدري وين الله حاطه :D:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وفجأه وبدون مقدمات <<<<< الله يرحمه :D:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
طبعاً بعد الاجرام اللي سواه ابوي فيه صار بهذا الشكل :D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وبعد كذا تحول بقدرة قادر الى هذا الشكل :D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
تجهيز ما بداخل البطن ويعمل على شكل حبل <<<<<< لاعت كبدي وانا اصور هذه الصوره بس لعنونكم كل شيء يهون
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
نقوم بتجهيز المرخ على شكل دوائر بهذا الشكل والله اني سويت وحده فيهم اثاريها سهله:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وهنا التنور ( الميفى ) جاهز والبركه بأخواني من بعد الصلاه وهم يشبون بهالحطب:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نقوم بوضع اللحم فوق المرخ ونضع طبقة آخري من ثلاث لفات <<<<< عديتهم:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نضع طبقة آخرى من اللحم ونستمر بهذه الطريقة الى أن يمتلي المحنذ وأخر شي نضع الكبدة والكرشة طبعاً للي يحبها ولو علي كانت رميتها لأقرب تجمع قطط <<<< الله يعز الفضل[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وأخير نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
الآن جاء دور المضغوط والهدف منة طبخ الارز لوحدة هنا منعنا نحن الصبايا من التدخل في هذه الطبخه يعني هي ذكوريه لأخر رزه بس سمحوا لي الدخول للتصوير:D:D:D:D
بدأو بوضع قليل من شحم بطن الذبيحة في قدر الضغط وتقليبة حتى نحصل على الزيت منة<<<< انا افضل الزيت وانتم مسموح لكم بإستخدام الزيت بس بما ان الاخوان متقدمين في الطبخه مافيه معارضه لهم:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
بعدها نقوم بوضع البصل والاستمرار في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي يعني محمر :D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نضع اللحم والاستمرار في التقليب
و نضع البهارات ( فلفل أسود+كمون+قرفة+ليمون ناشف) ونستمر بالقليب
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
لحظه اروح اجيب مناديل عيوني احرقتني من البصل ومن التصوير :D:D:D:D:D:D
عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــدنـــــــــــــــ ـا:<<<<<< على بالها في سبيس تووون:D
(تجهيز طماطم + جزر +فلفل رومي+كزبرة + فلفل حار عدد 3 فقط
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نضعها فوق اللحم والاستمرار بالتحريك والتقليب[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ونستمر بالتحريك على نار عالية ثم نضع عليها الملح و الماء الساخن مسبقاً ونغطي القدر ونتركة لمدة 20 دقيقة تقريباً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
بعدها أنتها الوقت نضع الرز والتأكد بأن المرق يغطي الرز بمسافة رأس الاصبع والزائد يتم أخراجة
ثم نقفل علية ونتركة لمدة تقريباً 15 دقيقة تقريباً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
طبعاً الرز هو أبو كاس يغسل فقط بدون نقع <<< اللي اعرفه ابو كاس لازم نقع ربع ساعه بماء حار بس اخوي مستعجل على الغداء رفض نقعه بكيفه الطبخه طبخته:D:D:D:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
النتائج يا أخوان باهرة جداً بل مدمرة للنظر والمخ والاعصاب <<< للجوعانين فقط:D
أولاً نبداء باللحم
بعد فتح المحنذ
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
اللحم بعد أخراجة من المحنذ(( الآن نقوم برش الملح والبهارات على اللحم )) واناشبعت في هذه الفتره
من النقنقه :Dحلاته وانتم واقفين جنب المحنذ وتذوقوا اممممممممممممممم خطير:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثانياً الارز بعد فتح قدر الضغط جاهز للتقديم
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
الصور النهائية للحنيذ والمضغوط وبالهناء والعافية عليكم جميعاً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
يالله اقلطوووووووووووووووووووووووووووووووا:D
اخباركم ؟؟؟ وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
وبما أننا في عيد الاضحى بنزل لكم المندي واكيد الكل طبقه في ايام العيد:D
واول مانبدأ فيه اوريكم هالمملوح ياحليله مايدري وين الله حاطه :D:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وفجأه وبدون مقدمات <<<<< الله يرحمه :D:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
طبعاً بعد الاجرام اللي سواه ابوي فيه صار بهذا الشكل :D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وبعد كذا تحول بقدرة قادر الى هذا الشكل :D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
تجهيز ما بداخل البطن ويعمل على شكل حبل <<<<<< لاعت كبدي وانا اصور هذه الصوره بس لعنونكم كل شيء يهون
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
نقوم بتجهيز المرخ على شكل دوائر بهذا الشكل والله اني سويت وحده فيهم اثاريها سهله:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وهنا التنور ( الميفى ) جاهز والبركه بأخواني من بعد الصلاه وهم يشبون بهالحطب:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نقوم بوضع اللحم فوق المرخ ونضع طبقة آخري من ثلاث لفات <<<<< عديتهم:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نضع طبقة آخرى من اللحم ونستمر بهذه الطريقة الى أن يمتلي المحنذ وأخر شي نضع الكبدة والكرشة طبعاً للي يحبها ولو علي كانت رميتها لأقرب تجمع قطط <<<< الله يعز الفضل[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
وأخير نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
الآن جاء دور المضغوط والهدف منة طبخ الارز لوحدة هنا منعنا نحن الصبايا من التدخل في هذه الطبخه يعني هي ذكوريه لأخر رزه بس سمحوا لي الدخول للتصوير:D:D:D:D
بدأو بوضع قليل من شحم بطن الذبيحة في قدر الضغط وتقليبة حتى نحصل على الزيت منة<<<< انا افضل الزيت وانتم مسموح لكم بإستخدام الزيت بس بما ان الاخوان متقدمين في الطبخه مافيه معارضه لهم:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
بعدها نقوم بوضع البصل والاستمرار في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي يعني محمر :D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نضع اللحم والاستمرار في التقليب
و نضع البهارات ( فلفل أسود+كمون+قرفة+ليمون ناشف) ونستمر بالقليب
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
لحظه اروح اجيب مناديل عيوني احرقتني من البصل ومن التصوير :D:D:D:D:D:D
عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــدنـــــــــــــــ ـا:<<<<<< على بالها في سبيس تووون:D
(تجهيز طماطم + جزر +فلفل رومي+كزبرة + فلفل حار عدد 3 فقط
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثم نضعها فوق اللحم والاستمرار بالتحريك والتقليب[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ونستمر بالتحريك على نار عالية ثم نضع عليها الملح و الماء الساخن مسبقاً ونغطي القدر ونتركة لمدة 20 دقيقة تقريباً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
بعدها أنتها الوقت نضع الرز والتأكد بأن المرق يغطي الرز بمسافة رأس الاصبع والزائد يتم أخراجة
ثم نقفل علية ونتركة لمدة تقريباً 15 دقيقة تقريباً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
طبعاً الرز هو أبو كاس يغسل فقط بدون نقع <<< اللي اعرفه ابو كاس لازم نقع ربع ساعه بماء حار بس اخوي مستعجل على الغداء رفض نقعه بكيفه الطبخه طبخته:D:D:D:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
النتائج يا أخوان باهرة جداً بل مدمرة للنظر والمخ والاعصاب <<< للجوعانين فقط:D
أولاً نبداء باللحم
بعد فتح المحنذ
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
اللحم بعد أخراجة من المحنذ(( الآن نقوم برش الملح والبهارات على اللحم )) واناشبعت في هذه الفتره
من النقنقه :Dحلاته وانتم واقفين جنب المحنذ وتذوقوا اممممممممممممممم خطير:D
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
ثانياً الارز بعد فتح قدر الضغط جاهز للتقديم
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
الصور النهائية للحنيذ والمضغوط وبالهناء والعافية عليكم جميعاً
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
يالله اقلطوووووووووووووووووووووووووووووووا:D